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KBS 2TV 스펀지 제22회 http://www.kbs.co.kr/2tv/enter/sponge/index.html 방 송: 2004년 4월 3일 토요일 오후 6:40 다시보기: http://www.kbs.co.kr/2tv/enter/sponge/vod/1314226_1027.html ⊙ 동유럽 리투아니아 사람들은 (한국 당근)을 즐겨 먹는다. (★★★★☆) 동유럽의 발트 3국 리투아니아, 라트비아, 에스토니아에서는 <한국 당근>이란 음식을 즐겨먹는다. 당근을 채썰어 마늘, 후추, 식초 등으로 버무려 샐러드처럼 먹는 <한국 당근>은 구 소련의 고려인들이 한국 김치맛을 내기 위해 비슷한 재료로 만들어 먹은 것이고, 이것이 발트 3국으로 전해진 것이다. 현지인들은 이 <한국 당근> 음식이 현재 한국에서 늘 즐겨먹는 유명한 음식으로 알고 있다고 한다. * 방송물 현지 촬영: 최대석 |
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